近日，受广西自治区卫生厅委托，由广西自治区疾病预防控制中心主办的“全区疾控机构食物中毒流行病学调查与《食品安全法》宣贯工作会议”在南宁召开。会议由唐振柱副主任主持，食品安全与环境卫生科承办。来自广西自治区内的１０２个市、县疾病预防控制中心负责食品安全的领导和科室负责人参加了会议。

    自治区卫生厅疾病预防控制处林桂新处长就广西的食品安全与食源性疾病防控和《食品安全法》的实施等提出了明确的要求，同时传达了广西卫生厅已将食品安全体系建设纳入广西医改方案的鼓舞性信息。会议邀请了中国ＣＤＣ营养与食品安全所的高俊全研究员到会做食品安全风险评估技术专题报告。

    会议上，唐振柱主任医师解读了《食品安全法》及其实施细则，并就广西实施食品安全法及其实施细则提出了他的设想。黄兆勇副科长做了食物中毒流行病学调查技术专题讲座，刘展华科长就食物中毒卫生处置方面也做了阐述，李秀桂副科长就食品采样技术进行了详细说明；黄立嵘、姚雪婷分别对食物中毒报告的撰写和数据统计分析方法做了讲解。

（刘展华）