为认真贯彻落实4月19日全国、全区食品安全工作电视电话会议精神，5月18日，2010年自治区食品安全整顿工作会议在南宁召开。自治区食品安全整顿工作领导小组副组长、卫生厅厅长李国坚作了题为《加大力度 狠抓落实 进一步做好食品安全整顿工作》的重要讲话，总结分析前一阶段食品安全整顿工作，提出了11项主要任务，要求进一步加大工作力度，确保人民群众的食品安全。

    会议由自治区卫生厅党组副书记、副厅长甘霖主持。自治区工信委、农业厅、商务厅、工商局、食品药品监管局、质监局、水产畜牧兽医局以及广西出入境检验检疫局等厅局领导出席了会议。

    李国坚指出，2010年1月30日以来，我区结合全国食品安全整顿紧急视频会议精神和国务院办公厅《关于印发2010年食品安全整顿工作安排的通知》要求，进一步加大工作力度，不断推动食品安全整顿工作向纵深发展，取得了较好的成绩。一是圆满完成彻查销毁2008年问题乳粉专项行动。据统计，在彻查销毁问题乳粉专项行动中，全区共出动执法人员17930人次，车辆3470台次，对全区527家以乳粉为原料生产食品的企业和23家乳制品生产企业进行全面清查，并对所有的原料乳粉进行造册登记；检查各类食品生产经营单位50563家，销毁问题乳粉3.385吨。二是稳妥处置南宁市五里亭农贸市场检出蔬菜农药残留超标事件。第一时间封存销毁尚未售出的农药残留超标大白菜2500公斤，对流入防城港的2900公斤，流入南宁市场的2454公斤，流入贵州的646公斤农药残留超标大白菜也积极协调有关部门封存销毁。在整个事件处置过程中，没有一颗农药残留超标大白菜流入餐桌，严防了食物中毒事件的发生。三是组织实施食品安全风险监测工作，探索建立食品安全长效工作机制。制定了符合我区实际的食品安全风险监测方案，明确了监测内容和工作要求。

    李国坚强调，我区虽然在食品安全整顿工作中取得了良好成效，受到全国食品安全整顿督查组的充分肯定，但是针对目前情况，依然存在重大食品安全事件时有发生、食品质量不合格不达标、食品虚假广告误导消费者现象、食品环境污染等突出问题。为此，自治区人民政府办公厅印发了2010年食品安全整顿工作安排，提出11项主要任务，着力解决群众反映强烈和急需解决的食品安全问题。即：加强违法添加非食用物质和滥用食品添加剂整顿；加强农产品质量安全整顿；加强食品生产加工环节整顿；加强食品进出口环节整顿；加强食品流通环节整顿；加强餐饮消费环节整顿；加强畜禽屠宰整顿；加强保健食品整顿；严格执行食品安全标准；加强食品安全风险监测和预警；推进食品生产企业诚信体系建设。

    会议要求，各有关部门要根据自治区的工作安排，结合实际制定本部门2010年整顿工作具体实施方案，分解细化具体任务和工作目标，明确完成工作的时限和考核指标，逐级落实整顿工作。特别是要注重研究解决食品安全工作中的热点、难点问题和薄弱环节，把食品安全隐患解决在萌芽状态。

（韦锦田）