日前，中国第二期全国营养监测项目技术人员培训班在南宁举行。

    参加这次会议有中国疾病预防控制中心营养与食品安全所李宁副所长、杨晓光、张兵等24位营养专家、全国9省和11个城市（区）疾控系统从事营养工作现调人员和相关实验室检测人员共146人。

    会议开幕式由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所张兵研究员主持，营卫所李宁副所长介绍中国居民营养与健康监测的重要性，会上指出，国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标，也是公共卫生及疾病预防工作不可缺少的信息基础。每隔10年开展一次的全国营养调查所提供的信息，难以准确及时反映居民的营养和健康状况问题，难以及时采取有效措施遏制慢性疾病的大幅上升势头，也不利于各级疾病预防控制机构专业技术队伍的营养工作能力建设。因而从2010年开始由原来的10年一次全国营养与健康监测改为每5年完成一个周期全国营养与健康监测，并且营养监测经费已列入中央财政转移地方支付，说明国家开始重视国民的营养健康状况。通过营养监测，建立国民营养与健康状况监测体系和信息数据库，掌握我国城乡居民营养与健康状况；掌握我国城乡居民食物消费及营养素摄入状况；掌握我国城乡居民营养素（特别是维生素A、维生素D）缺乏和贫血状况；掌握我国城乡居民肥胖、高血压、糖尿病、血脂异常等营养相关慢性病状况；掌握我国城乡孕妇、乳母营养健康状况；掌握我国城乡婴幼儿营养健康与喂养状况；完善我国食物成分数据库，为政府部门制定营养与健康相关政策提供基础信息。

    这次培训内容主要有：介绍营养监测总体方案、监测点抽样原则及方法、调查编码使用方法、现场动员与调查员沟通技巧、各种问卷调查表使用方法、医学体测、实验室检测方法与质量控制等。培训采取理论与实践相结合的方式，老师授课生动活泼、图文并茂、集思广益。同时分省和市（区）进行问卷及体测组分别对身高、体重、腰围、血压以及各种问卷进行实习现场考核；采血及实验室检测组分别对血红蛋白和血糖进行考核。

    通过此次培训，极大地提高参会的各级疾控机构人员的营养理论水平与知识实践技能，为我国建立和稳定各级疾控机构营养工作专业队伍，全面开展居民营养与健康监测工作将起到促进作用。（王启淳  方志峰）