应南宁市青秀区人民检察院邀请，广西疾控中心唐振柱主任于2013年11月25日下午前往青秀区人民检察院开展《合理营养是生命健康的基础》的科普讲座。讲座由青秀区人民检察院检察长郭魏主持，全院七十多名干警参加了讲座。

为了有针对性地授课，达到预期效果，课前对干警的膳食营养知识掌握程度展开了问卷调查。 这次讲座，唐主任以“平衡膳食、合理营养、促进健康”为主要内容，通过“1、认知我们自己；2、最近20～30年来我们的食物生产和就食环境发生了深刻的变化；3、慢病日益成为严重的公共卫生问题；4、慢病的主要危险因素；5、如何吃好、吃出健康；6、通往健康的光明之路”六个方面展开。唐主任谈古道今，中外结合，深入浅出，风味幽默地讲解，以及通过与干警们的互动、讨论，解答了干警们关心的问题，博得了干警们一次次热烈的掌声。

干警们纷纷表示，这次授课，对“通过改善营养状况，预防营养性慢性疾病的发生，达到促进健康、减缓慢性疾病的发生”有了新的认识，增强了自我保健的意识。