6月，随着雨季的来临，味道鲜美的野生蘑菇让人蠢蠢欲动。根据广西疾控中心食源性疾病监测显示，5月份起，广西野生蘑菇中毒事件在增加。近期，南宁、恭城、兴安、临桂、全州、钟山等地相继发生野生蘑菇中毒。

　　但是如何能够做好自我保护，严防“蘑界”各大杀手呢？下面让疾控专家告诉您，如何预防野生蘑菇中毒：

　　1.不采食不买卖野生蘑菇是预防中毒的最好办法。

　　民间识别有毒蘑菇的方法并不靠谱！如以颜色鲜艳的、生长在阴暗、潮湿的肮脏地带的、虫蚁不食的、与银器、大蒜、大米或灯芯草同煮变色等等判断为毒蘑菇并不科学，很多毒菌跟可食菌形态极其相似，肉眼难辨。

 　　2.头上戴帽（菌盖）、腰间系裙（菌环）、脚上穿鞋（菌托）的蘑菇多有毒，尽量不吃！

　　3.不认识的蘑菇不要吃。

　　以下是近期广西中毒较多的野生蘑菇种类：

　　4. 不要同时喝酒。

　　误食有毒野生蘑菇同时喝酒会加快毒素的扩散和吸收，有的野生蘑菇虽然无毒，但含有的某些成分会与酒中所含的乙醇发生化学反应，生成毒素引起中毒，因此，食用野生蘑菇时最好不要饮酒 。

 　　5. 最好不要吃杂菌！

　　杂菌不易识别，如果同时误食几种毒菌，对身体的危害程度会更大，医疗救治也更困难。

　　6．不宜太多量

　　每个人体质每一样，耐受力也不一样, 老人、小孩更要少吃。

　　7.一旦出现中毒，及时催吐、立即送医。

　　如未能及时就医，患者可大量饮用温开水或淡盐水，刺激咽喉部进行催吐、洗胃处理（但禁用于已昏迷的患者，防止窒息），尽快排除体内未被吸收的残菌或缓解有毒物质的吸收，减轻中毒症状；催吐后，最好让患者饮少量盐水，补充丢失体液，防止脱水休克。