（一）组织开展食品安全风险监测工作，负责辖区监测数据的收集、审核、汇总、分析和管理，组织应急监测任务；协助上级部门拟订全区食品安全风险监测工作计划、规划和方案，并组织指导实施。

（二）负责食品安全风险评估相关工作，组织开展食品安全风险隐患分析，掌握全区食品安全和营养健康状况。

（三）组织开展食源性疾病监测和管理，负责全区食源性疾病流行病学调查及突发公共卫生事件应急处置等技术指导工作。

（四）组织开展总膳食研究和食物消费量调查等工作，建立广西食物消费量调查数据库。

（五）组织开展国民营养计划和合理膳食行动，推进落实相关任务，组织开展营养政策标准体系建设、营养工作能力提升、营养健康状况评估与改善等相关工作。

（六）组织开展不同人群营养健康状况监测和食物成分监测、特定健康问题哨点监测等相关工作，负责营养健康评估工作。

（七）组织开展食品安全和营养健康知识宣传教育与健康促进活动，提高居民食品安全和营养健康知识知晓率。

（八）组织开展国内外食品安全和营养健康监测、评估、预警、交流等相关项目合作，组织开展地域特色食品安全和营养健康等专项科学研究工作。

（九）负责对全区专业技术人员食品安全风险监测与评估、食源性疾病防控和营养健康工作的业务指导和技术培训。

（十）协助开展国家及地方食品安全标准制定修订、食品安全标准跟踪评价、宣贯培训等工作。

（十一）组织开展食品安全和营养健康相关社会服务工作。                                                         

（十二）完成上级及中心交办的其他工作任务。

负责人：蒋玉艳