8月6日，由广西营养学会、广西疾病预防控制中心、广西医科大学公卫学院联合主办、重庆市等西部地区省、市、自治区营养学会协办的第七届中国西部营养与健康学术大会在广西首府南宁隆重举行。

大会由广西CDC主任唐振柱主持。广西营养学会理事长王树声教授、中国营养学会领导葛可佑教授、广西壮族自治区政府原常务副主席袁正中、广西科协副主席方芳、自治区卫生厅疾控处陈发钦处长等到会作了热情洋溢的致辞。

中国营养学会名誉理事长、著名营养学家葛可佑教授，中国营养学会荣誉理事、中国食品科技学会名誉副理事长顾景范教授，上海交通大学医学院附属新华医院著名临床营养学家汤庆娅教授应邀到会作了学术讲座。他们深入浅出，通俗易懂的讲座，给大会增添了光彩，使与会人员受益匪浅。

据悉，这次学术交流大会收到不少极有价值的学术论文，大会从中选出63篇，其中讲座、论文、综述49篇，论文摘要14篇。

在学术报告会上，广西CDC主任唐振柱作了《广西20年城乡居民膳食结构域营养相关慢性病变迁趋势研究》及《点评2011年广西农村不同民族慢性病流行情况》的报告；兰州大学教授王玉作了《健康广林重要环节—合理营养、平衡膳食》的报告；四川大学华西公卫学院教授张立实作了《营养素过量对健康的不良影响》的报告；第三军医大学教授糜漫天作了《脂质代谢与人体健康研究进展》的报告；新疆军区CDC教授杨林作了《建立新疆部队食品安全监督管理体系的实践》的报告；广西医科大学教授韦小敏作了《多廿醇对3羟—3—甲基戊二酸—辅酶A还原酶活性的影响》的报告；广西南溪山医院副主任医师谢琪作了《白色乐业县学术应状况及膳食调查》的报告；广西CDC慢病所杨虹所长作了《青秀区全面监控生活方式行动效果评估分析》的报告；广西CDC营养所副所长阮青和副主任技师方志峰先后作了《广西汉壮瑶小学生营养不良现状和20年动态分析》和《广西部分贫困地区寄宿制学生维生素A及微量元素调查状况分析》的报告。

上述这些学术论文报告都是经过实践总结出来的，论文报告中涉及基础营养、临床营养、公共营养、老年营养、妇幼营养和如何开展营养宣传教育等；论文中有实验研究，经验交流、项目调查、专题讲座、工作进展和综述等；大会选出的论文内容广泛而新颖，有深度有高度。这批论文充分反映和再现了中国西部地区近年来营养工作的水平和成果，对推动和发展我国营养与健康事业具有十分重大的现实意义。

第七届中国西部营养与健康学术大会作为学术交流的场所，传播和接受新知识和新理念的平台。会议的圆满召开，必将对我国西部省份尤其是广西的营养与健康工作的顺利发展起到重大的推动和促进作用。

                                                  （潘少波）