广西CDC食品安全人员到藤县等地开展食品安全标准宣传贯彻、跟踪评价与调查研究工作
2015年9月28日至30日,广西自治区疾病预防控制中心(简称广西CDC)食品安全风险监测与评价所负责人和主要骨干人员等一行三人形成调研小组,分别在藤县、南宁市兴宁区CDC和当地卫生院领导等人员配合下,到乡镇和食品加工、销售市场等地,分别与食物种植农户、食品加工和销售人员、食品行业协会人员等开展当地特产食品安全标准调查研究工作,开展食品安全标准宣传、应用与跟踪评价和调查研究工作。为加强地方食品安全监管,为政府决策提供技术依据。
2015年9月28-29日,该调查小组采取集中座谈与个别交谈相结合,实地考察、询问和问卷调查相结合等方式,首先在藤县CDC主任和食品安全骨干人员带领下,在某些重点乡镇人大、食药等部门主要领导的鼎力配合下,亲自深入食品生产加工和销售现场与食品农业合作社人员、食品种植与加工业主及农户等开展食品安全标准应用和宣传工作,了解基层食品安全现状,采集重点食品样品,收集不同岗位人员对已有食品安全标准的建议和意见。
2015年9月30日,针对某些食品贸易特点,该调研小组接着在南宁市兴宁区CDC和当地卫生院领导等人员的大力协助下,到兴宁区某些重点食品销售市场,与部分食品收购、销售业主和行业协会领导开展了食品安全标准应用调查研究,采集了一些食品样品开展调查性研究检验,得到了所到之处人员的大力配合,深受各层次人员欢迎。收获很大。营造了不同部门人员共同探讨食品安全问题的良好氛围,促进了食品安全社会共治。
随着国家新的《食品安全法》于2015年10月1日起正式实施,食品安全标准的宣传贯彻与跟踪评价显得尤为重要。食品安全标准作为依法行政的重要法律手段,对规范市场食品秩序、促进食品贸易,保证食品质量,保障人体健康,起着非常重要的作用。(广西CDC食品安全风险监测与评价所供稿)
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