“食”得安心 “营”在路上 | 高考期间学生饮食注意事项
发布时间:2025年06月07日
来源:食品营养监测与评价所 阅读次数:
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高考临近,饮食安排对考生的身体状态和考试发挥至关重要。高考期间考生应避免食用什么食物呢?
首先,生冷食物是大忌。像冰饮、冰淇淋、冰镇饮料、刺身、半熟蛋等,考生肠胃在紧张高压下本就脆弱,这些生冷食物会强烈刺激肠胃,引发腹痛、腹泻等问题,严重影响考试状态。
辛辣食物也不可取。辣椒、火锅、麻辣烫、大蒜等辛辣食物,会刺激肠胃,导致胃部灼热、消化不良,还可能使慢性咽炎、肠炎等疾病复发或加重症状,干扰考生考试。
高糖零食类要远离。奶茶、蛋糕、含糖饮料等,会使血糖短时间内飙升后骤降,导致考生注意力不集中、引发疲惫感,还可能出现消化不良的情况。
高油脂类食物也应避免。炸鸡、红烧肉、膨化食品、烘焙食品等,会减少大脑供血,使人思维迟缓,还会加重肠胃负担,影响消化。
胀气类食物易引发肚子胀气,让考生注意力不集中,比如豆类食品、洋葱等,高考期间不宜食用。
利尿水果类也需谨慎。西瓜、冬瓜等,可能会让考生频繁上厕所,影响睡眠和考试发挥。
此外,油腻汤品如浓白的猪骨汤、油腻的鸡汤等,含有大量脂肪,不易消化,还会让人产生饱腹感,影响其他食物摄入,导致营养不均衡,甚至可能让考生在考场上感到油腻反胃。新奇食物也不要尝试,每个人体质不同,对新食物耐受性有差异,贸然食用可能引发过敏反应,且其烹饪和卫生状况难以保证。
高考期间,考生要严格避免这些忌讳食物,选择清淡、易消化、营养均衡的食物,如新鲜蔬果、全谷物、瘦肉、鱼虾等,为考试提供稳定的身体支持,以最佳状态迎接高考。
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